これは便利！

今、話題の「醤油こうじ」を初めて使ってみました。

お客さんから聞いて、鉄火丼を作りました。

簡単で美味しく出来ました(^o^)

マグロに醤油こうじを塗って３〜４時間、冷蔵庫で置くだけ。
それが、なんと高級なトロになってる？

美味しく召し上がれ(^o^)

• 
• 
• 
•